Cocina, Vinos y Licores

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Història del Restaurant de les Set Portes - Josep Maria Carandell i Leopold Pomés
Història del Restaurant de les Set Portes
Josep Maria Carandell i Leopold Pomés
Edicions 62
1989
20,00 €
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Historia de los utensilios del vino - José Peñín y Teresa Pacheco
Historia de los utensilios del vino
José Peñín y Teresa Pacheco
Pi & Erre
2001
40,00 €
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Hamburguesas gourmet - David Japy, Élodie Rambaud, Victor Garnier.
Hamburguesas gourmet
David Japy, Élodie Rambaud, Victor Garnier.
Lunwerg.
2013.
20,00 €
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Good cookery - W. G. R. Francillon & G. T. C. D. S.
Good cookery
W. G. R. Francillon & G. T. C. D. S.
J. M. Dent & Sons LTD.
1946
15,00 €
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Formulario práctico para chocolates, bombones y otras especialidades - Juan Borrell Montagut
Formulario práctico para chocolates, bombones y otras especialidades
Juan Borrell Montagut
JIA Industrias Gráficas
1950
100,00 €
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Fabricación de conservas alimenticias - Luis E. Andés
Fabricación de conservas alimenticias
Luis E. Andés
Gustavo Gili
1923
35,00 €
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Fabricació de conserves vegetals - Ramón Sala
Fabricació de conserves vegetals
Ramón Sala
Escola Superior d´Agricultura
1924
22,00 €
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Europa a la carta. Un viaje culinario - André Dominé, Joachim Römer y Michael Ditter
Europa a la carta. Un viaje culinario
André Dominé, Joachim Römer y Michael Ditter
Könemann
1999
40,00 €
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Enciclopedia Culinaria. La Cocina Completa. Confitería y Repostería (II Tomos, Facsímil) - María Mestayer de Echagüe, Marquesa de Parabere.
Enciclopedia Culinaria. La Cocina Completa. Confitería y Repostería (II Tomos, Facsímil)
María Mestayer de Echagüe, Marquesa de Parabere.
Espasa-Calpe.
1990.
40,00 €
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El rebost. Adobs, conserves, confitures i licors a Catalunya - Dolors Llopart Puigpelat
El rebost. Adobs, conserves, confitures i licors a Catalunya
Dolors Llopart Puigpelat
Altafulla
1979
20,00 €
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El libro del amante del chocolate - Martine Jolly
El libro del amante del chocolate
Martine Jolly
José J. de Olañeta
1985
15,00 €