Cocina, Vinos y Licores

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Cuina Flexi. Menús flexitarians per a 21 dies - Adam Martin.
Cuina Flexi. Menús flexitarians per a 21 dies
Adam Martin.
Cossetània Edicions.
2017.
15,00 €
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Memorias de cocina y bodega minuta - Alfonso Reyes
Memorias de cocina y bodega minuta
Alfonso Reyes
Fondo de Cultura Económica
2000
25,00 €
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Europa a la carta. Un viaje culinario - André Dominé, Joachim Römer y Michael Ditter
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André Dominé, Joachim Römer y Michael Ditter
Könemann
1999
40,00 €
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Manual del licorista y perfumista - Antonio Delgado Garcia
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Antonio Delgado Garcia
Lezcano y Tommasi
Sin fecha, principios del XX
35,00 €
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L'arròs de Pals. Del camp a la cassola - Baltasar Parera i Coll
L'arròs de Pals. Del camp a la cassola
Baltasar Parera i Coll
Edicions Baix Empordà
1993
25,00 €
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Quesos españoles. Ases en la mesa, comodines en la cocina - Carlos D. Cidón y Enric Canut
Quesos españoles. Ases en la mesa, comodines en la cocina
Carlos D. Cidón y Enric Canut
Everest
2003
25,00 €
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La cocina del cielo - Carmela Miceli
La cocina del cielo
Carmela Miceli
Plaza & Janés
2000
10,00 €
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Especialidades de Italia. El arte en la cocina - Claudia Piras y Eugenio Medagliani
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Claudia Piras y Eugenio Medagliani
Könemann
2000
30,00 €
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Hamburguesas gourmet - David Japy, Élodie Rambaud, Victor Garnier.
Hamburguesas gourmet
David Japy, Élodie Rambaud, Victor Garnier.
Lunwerg.
2013.
20,00 €
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El rebost. Adobs, conserves, confitures i licors a Catalunya - Dolors Llopart Puigpelat
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Dolors Llopart Puigpelat
Altafulla
1979
20,00 €
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Carmencita o la buena cocinera - Eladia M. Vda. de Carpinell
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Eladia M. Vda. de Carpinell
Eugenio Subirana
1941
15,00 €
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La cuina a Sils. Deu anys de gastronomia popular - Francesc Anoro
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Francesc Anoro
Ajuntament de Sils
2019
30,00 €
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Pastissos, Gelats i Postres. Receptes per fer a casa - Glòria Baliu de Kirchner.
Pastissos, Gelats i Postres. Receptes per fer a casa
Glòria Baliu de Kirchner.
Laia.
1980.
15,00 €
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Llaminadures - Ignacio Doménech
Llaminadures
Ignacio Doménech
Bonet
Sin fecha, principios del XX
25,00 €
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La Manduca - Ignacio Doménech
La Manduca
Ignacio Doménech
Quintina, Cardona
194?
25,00 €
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Dulces y helados - Ignacio Domenech
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Ignacio Domenech
Quintilla y Cardona
Primera mitad del S. XX
25,00 €
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Diccionario de cocina - Ignasi Riera
Diccionario de cocina
Ignasi Riera
MSV Editor
1993
12,00 €
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Afrodita - Isabel Allende
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Isabel Allende
Harper Libros - Plaza y Janés
1997
10,00 €
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Cómo preparar auténtica cocina japonesa - J. Garro y Y. Kitazawa
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J. Garro y Y. Kitazawa
Óptima
2002
15,00 €
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La cuina tradicional dels bolets - Jaume Carles i Font
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Jaume Carles i Font
Cossetània
2003
10,00 €
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L´art de fer bon vi - Jaume Raventós
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Jaume Raventós
Escola Superior d´Agricultura
1922
35,00 €
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Bibliografía de la Gastronomía Vasca 1800-1959 - Javier Mardones Alonso
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Javier Mardones Alonso
Asociación de Libreros de Viejo LIBRIS
1997
20,00 €
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Dels vells formatges andorrans - Joan Riera i Simó
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Joan Riera i Simó
Andorra
1981
18,00 €
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La cocina de la mafia - Joe Cipolla
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Joe Cipolla
Thule
2008
10,00 €
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Hoy harás pan - Jordi Morera.
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Now Books.
2016.
20,00 €
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Alimentamos una isla. Cómo la cocina puede reconstruir una vida - José Andrés con Richard Wolffe
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José Andrés con Richard Wolffe
Planeta
2019
10,00 €
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Historia de los utensilios del vino - José Peñín y Teresa Pacheco
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Pi & Erre
2001
40,00 €
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Mi cocina clásica. Los niños se alimentan con... - José Sarrau
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José Sarrau
Imprenta Prensa Española
1953
20,00 €
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Mi cocina clásica. Carnes: en salsa, con jugo - José Sarrau
Mi cocina clásica. Carnes: en salsa, con jugo
José Sarrau
Imprenta Prensa Española
1ªed. 1954
25,00 €
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Mi cocina clásica. Fritos y frituras - José Sarrau
Mi cocina clásica. Fritos y frituras
José Sarrau
Imprenta Prensa Española
1ªed. 1953
25,00 €
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Mi cocina clásica. Helados, batidos, refrescos - José Sarrau
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José Sarrau
Imprenta Prensa Española
1959
30,00 €
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Història del Restaurant de les Set Portes - Josep Maria Carandell i Leopold Pomés
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Josep Maria Carandell i Leopold Pomés
Edicions 62
1989
20,00 €
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Nuevo arte de cocina, teórico y práctico - Juan Altimiras
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Juan Altimiras
Manuel Saurí
1892
120,00 €
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Formulario práctico para chocolates, bombones y otras especialidades - Juan Borrell Montagut
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Juan Borrell Montagut
JIA Industrias Gráficas
1950
100,00 €
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Mémorial du Distillateur Liquoriste - L. Cuniasse
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L. Cuniasse
Librairie le François
1925
40,00 €
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Notas de cocina - Leonardo da Vinci
Notas de cocina
Leonardo da Vinci
Temas de Hoy
1993
20,00 €
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La cocina del Quijote - Lorenzo Díaz
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Lorenzo Díaz
Alianza Editorial
2005
8,00 €
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Fabricación de conservas alimenticias - Luis E. Andés
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Luis E. Andés
Gustavo Gili
1923
35,00 €
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100 fiambres variados. (Facsímil) - Mademoiselle Rose
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Mademoiselle Rose
Maxtor
2007
10,00 €
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Recetas a base de Couscous - Magali Morsy
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Magali Morsy
Parsifal Ediciones
1999
10,00 €
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Sabores de la India - Manjula Balakrishnan
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Miraguano
2001
15,00 €
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Comer y beber a mi manera - Manuel Vicent.
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Alfaguara.
2006.
15,00 €
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Un hort per ser feliç. Al camp, a la ciutat, al jardí i al balcó - Marc Estévez Casabosch.
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Marc Estévez Casabosch.
Ara Llibres.
2017.
15,00 €
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Enciclopedia Culinaria. La Cocina Completa. Confitería y Repostería (II Tomos) - María Mestayer de Echagüe, Marquesa de Parabere
Enciclopedia Culinaria. La Cocina Completa. Confitería y Repostería (II Tomos)
María Mestayer de Echagüe, Marquesa de Parabere
Espasa-Calpe
1959 y 1957
100,00 €
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Enciclopedia Culinaria. La Cocina Completa. Confitería y Repostería (II Tomos, Facsímil) - María Mestayer de Echagüe, Marquesa de Parabere.
Enciclopedia Culinaria. La Cocina Completa. Confitería y Repostería (II Tomos, Facsímil)
María Mestayer de Echagüe, Marquesa de Parabere.
Espasa-Calpe.
1990.
40,00 €
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Enciclopedia Culinaria. Confitería y Repostería - María Mestayer de Echagüe, Marquesa de Parabere.
Enciclopedia Culinaria. Confitería y Repostería
María Mestayer de Echagüe, Marquesa de Parabere.
Espasa-Calpe.
2008.
20,00 €
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El libro del amante del chocolate - Marie Jolly
El libro del amante del chocolate
Marie Jolly
Círculo de Lectores
1998
12,00 €
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El libro del amante del chocolate - Martine Jolly
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José J. de Olañeta
1985
15,00 €
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Diccionari Luján de Gastronomia Catalana - Néstor Luján.
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Néstor Luján.
La Campana.
1990.
25,00 €
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Allegro vivace. Historia del champagne, el cava y los vinos espumosos del mundo - Néstor Luján. Carmen Casas y Guillermo Botaya. Oscar Caballero
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Néstor Luján. Carmen Casas y Guillermo Botaya. Oscar Caballero
Freixenet
1992
30,00 €
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Vinos Españoles y sus mezclas - Pedro Chicote
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Pedro Chicote
Rivadeneyra
194?
60,00 €
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El cocinero en casa con olla a presión - Pedron de Montegudo
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Pedron de Montegudo
Dalmau y Jover
1959
25,00 €

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Calendari Folklòric d'Urgell - Valeri Serra i Boldú
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Valeri Serra i Boldú
Publicacions de l'Abadia de Montserrat
1981
15,00 €
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Perdidos en Venus - Edgar Rice Burroughs
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Edgar Rice Burroughs
José Janés
1953
12,00 €
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Silenciosa invasión. Seres siniestros - Philip Levene y J. L. Morrissey
Silenciosa invasión. Seres siniestros
Philip Levene y J. L. Morrissey
Cenit
1962
12,00 €