Cocina, Vinos y Licores

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Enciclopedia Culinaria. Confitería y Repostería - María Mestayer de Echagüe, Marquesa de Parabere.
Enciclopedia Culinaria. Confitería y Repostería
María Mestayer de Echagüe, Marquesa de Parabere.
Espasa-Calpe.
2008.
20,00 €
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Enciclopedia Culinaria. La Cocina Completa. Confitería y Repostería (II Tomos, Facsímil) - María Mestayer de Echagüe, Marquesa de Parabere.
Enciclopedia Culinaria. La Cocina Completa. Confitería y Repostería (II Tomos, Facsímil)
María Mestayer de Echagüe, Marquesa de Parabere.
Espasa-Calpe.
1990.
40,00 €
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Diccionari Luján de Gastronomia Catalana - Néstor Luján.
Diccionari Luján de Gastronomia Catalana
Néstor Luján.
La Campana.
1990.
25,00 €
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Pastissos, Gelats i Postres. Receptes per fer a casa - Glòria Baliu de Kirchner.
Pastissos, Gelats i Postres. Receptes per fer a casa
Glòria Baliu de Kirchner.
Laia.
1980.
15,00 €
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Hamburguesas gourmet - David Japy, Élodie Rambaud, Victor Garnier.
Hamburguesas gourmet
David Japy, Élodie Rambaud, Victor Garnier.
Lunwerg.
2013.
20,00 €
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Pasteles dulces y salados. Les cakes de Sophie - Sophie Dudemaine.
Pasteles dulces y salados. Les cakes de Sophie
Sophie Dudemaine.
Blume.
2005.
30,00 €
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Hoy harás pan - Jordi Morera.
Hoy harás pan
Jordi Morera.
Now Books.
2016.
20,00 €
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Un hort per ser feliç. Al camp, a la ciutat, al jardí i al balcó - Marc Estévez Casabosch.
Un hort per ser feliç. Al camp, a la ciutat, al jardí i al balcó
Marc Estévez Casabosch.
Ara Llibres.
2017.
15,00 €
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Cuina Flexi. Menús flexitarians per a 21 dies - Adam Martin.
Cuina Flexi. Menús flexitarians per a 21 dies
Adam Martin.
Cossetània Edicions.
2017.
15,00 €
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Comer y beber a mi manera - Manuel Vicent.
Comer y beber a mi manera
Manuel Vicent.
Alfaguara.
2006.
15,00 €
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Avuí toca Peix - Trinitat Gilbert i Mariona Cabassa.
Avuí toca Peix
Trinitat Gilbert i Mariona Cabassa.
La Galera.
2006.
10,00 €
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Avuí toca Xocolata - Trinitat Gilbert i Mariona Cabassa.
Avuí toca Xocolata
Trinitat Gilbert i Mariona Cabassa.
La Galera.
2006.
10,00 €
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Afrodita - Isabel Allende
Afrodita
Isabel Allende
Harper Libros - Plaza y Janés
1997
10,00 €
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La cocina caníbal - Topor
La cocina caníbal
Topor
AHR
1972
30,00 €
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Ahir i avuí del vi d'Alella - Varios
Ahir i avuí del vi d'Alella
Varios
Ajuntament d'Alella
1993
15,00 €
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Olles, cassoles i tupins. Els fogons a la Selva del Camp - Varios
Olles, cassoles i tupins. Els fogons a la Selva del Camp
Varios
Cossètania Edicions i Coselva
2007
20,00 €
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Palabra de cocinero. Un chef en vanguardia - Santi Santamaría
Palabra de cocinero. Un chef en vanguardia
Santi Santamaría
Aibana Productora Editorial
2005
30,00 €
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Alimentamos una isla. Cómo la cocina puede reconstruir una vida - José Andrés con Richard Wolffe
Alimentamos una isla. Cómo la cocina puede reconstruir una vida
José Andrés con Richard Wolffe
Planeta
2019
10,00 €
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Europa a la carta. Un viaje culinario - André Dominé, Joachim Römer y Michael Ditter
Europa a la carta. Un viaje culinario
André Dominé, Joachim Römer y Michael Ditter
Könemann
1999
40,00 €
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Especialidades de Italia. El arte en la cocina - Claudia Piras y Eugenio Medagliani
Especialidades de Italia. El arte en la cocina
Claudia Piras y Eugenio Medagliani
Könemann
2000
30,00 €
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La cocina de la mafia - Joe Cipolla
La cocina de la mafia
Joe Cipolla
Thule
2008
10,00 €
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Memorias de cocina y bodega minuta - Alfonso Reyes
Memorias de cocina y bodega minuta
Alfonso Reyes
Fondo de Cultura Económica
2000
25,00 €
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La Cuina Sefardita - Rabí Robert Sternberg
La Cuina Sefardita
Rabí Robert Sternberg
Zendrera Zariquiey
1998
20,00 €
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La cuina a Sils. Deu anys de gastronomia popular - Francesc Anoro
La cuina a Sils. Deu anys de gastronomia popular
Francesc Anoro
Ajuntament de Sils
2019
30,00 €
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Quesos españoles. Ases en la mesa, comodines en la cocina - Carlos D. Cidón y Enric Canut
Quesos españoles. Ases en la mesa, comodines en la cocina
Carlos D. Cidón y Enric Canut
Everest
2003
25,00 €
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La cuchara de plata - Vera Rossi Lodomez y Franca Matricardi
La cuchara de plata
Vera Rossi Lodomez y Franca Matricardi
UTEHA
1965
30,00 €
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Cocina vegetariana. 500 recetas - Sandra Figueroa de Castro y Consuelo Bedoya de Acuña
Cocina vegetariana. 500 recetas
Sandra Figueroa de Castro y Consuelo Bedoya de Acuña
Ediciones B
2009
15,00 €
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L'arròs de Pals. Del camp a la cassola - Baltasar Parera i Coll
L'arròs de Pals. Del camp a la cassola
Baltasar Parera i Coll
Edicions Baix Empordà
1993
25,00 €
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100 fiambres variados. (Facsímil) - Mademoiselle Rose
100 fiambres variados. (Facsímil)
Mademoiselle Rose
Maxtor
2007
10,00 €
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La cuina dels bolets - Pilar Cuello y Josep Cuello
La cuina dels bolets
Pilar Cuello y Josep Cuello
AltaFulla
1999
20,00 €
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Historia de los utensilios del vino - José Peñín y Teresa Pacheco
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José Peñín y Teresa Pacheco
Pi & Erre
2001
40,00 €
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Nou manual de cuinar amb tota perfecció. Nuevo manual de guisar con toda perfección - Varios
Nou manual de cuinar amb tota perfecció. Nuevo manual de guisar con toda perfección
Varios
Caixa d'Estalvis i Mont de Pietat de Barcelona
1977
6,00 €
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La cocina del cielo - Carmela Miceli
La cocina del cielo
Carmela Miceli
Plaza & Janés
2000
10,00 €
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Allegro vivace. Historia del champagne, el cava y los vinos espumosos del mundo - Néstor Luján. Carmen Casas y Guillermo Botaya. Oscar Caballero
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Néstor Luján. Carmen Casas y Guillermo Botaya. Oscar Caballero
Freixenet
1992
30,00 €
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Recetas a base de Couscous - Magali Morsy
Recetas a base de Couscous
Magali Morsy
Parsifal Ediciones
1999
10,00 €
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Història del Restaurant de les Set Portes - Josep Maria Carandell i Leopold Pomés
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Josep Maria Carandell i Leopold Pomés
Edicions 62
1989
20,00 €
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La cocina del Quijote - Lorenzo Díaz
La cocina del Quijote
Lorenzo Díaz
Alianza Editorial
2005
8,00 €
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Enciclopedia Culinaria. La Cocina Completa. Confitería y Repostería (II Tomos) - María Mestayer de Echagüe, Marquesa de Parabere
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María Mestayer de Echagüe, Marquesa de Parabere
Espasa-Calpe
1959 y 1957
100,00 €
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Dulces y helados - Ignacio Domenech
Dulces y helados
Ignacio Domenech
Quintilla y Cardona
Primera mitad del S. XX
25,00 €
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Recetas Culinarias IDEAL - Varios
Recetas Culinarias IDEAL
Varios
Productos Nati
Primera mitad del S. XX
8,00 €
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Diccionario de cocina - Ignasi Riera
Diccionario de cocina
Ignasi Riera
MSV Editor
1993
12,00 €
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La cuina tradicional dels bolets - Jaume Carles i Font
La cuina tradicional dels bolets
Jaume Carles i Font
Cossetània
2003
10,00 €
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Sabores de la India - Manjula Balakrishnan
Sabores de la India
Manjula Balakrishnan
Miraguano
2001
15,00 €
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Cómo preparar auténtica cocina japonesa - J. Garro y Y. Kitazawa
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J. Garro y Y. Kitazawa
Óptima
2002
15,00 €
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El rebost. Adobs, conserves, confitures i licors a Catalunya - Dolors Llopart Puigpelat
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Dolors Llopart Puigpelat
Altafulla
1979
20,00 €
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Good cookery - W. G. R. Francillon & G. T. C. D. S.
Good cookery
W. G. R. Francillon & G. T. C. D. S.
J. M. Dent & Sons LTD.
1946
15,00 €
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Carmencita o la buena cocinera - Eladia M. Vda. de Carpinell
Carmencita o la buena cocinera
Eladia M. Vda. de Carpinell
Eugenio Subirana
1941
15,00 €

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La aventura de los godos - Juan Antonio Cebrián
La aventura de los godos
Juan Antonio Cebrián
La Esfera de los Libros
2004
5,00 €
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La acción, el narrador, la ideología - Varios
La acción, el narrador, la ideología
Varios
La Gaya Ciencia
1976
20,00 €
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Arquitecturas catalanas - Helio Piñón
Arquitecturas catalanas
Helio Piñón
La Gaya Ciencia
1977
12,00 €